Si el Set Sushi Indigo tiene el salpicado como sello, el Set de Sushi Kyoto tiene el trazo: cada pieza se pinta a mano con un borde en azul cobalto sobre cerámica blanca, inspirado en la cerámica japonesa tradicional pero hecho acá, en nuestro taller de Mar del Plata. Ninguna tablita sale exactamente igual a la otra — el pincel no repite dos veces el mismo gesto.
Azul cobalto, cerámica blanca, y un pincel que no traza dos líneas iguales.
¿Qué incluye el set?
| Tablita irregular |
Cerámica, 24 x 12 cm |
| Cuenco salsero |
Cerámica con borde cobalto, 7 x 4 cm |
| Apoya-palitos |
Cerámica, 4 cm de diámetro |
| Palitos |
Bambú natural, 24 cm |
El apoya-palitos es el detalle que distingue a este set de un set de sushi común: no tenés que dejarlos apoyados sobre el plato entre bocado y bocado.
Al ser piezas pintadas a mano, cada tablita tiene su propio trazo — es parte del proceso, no una imperfección.
